Наполнители для молочных продуктов
Наполнители для
молочных продуктов
и молочных альтернатив
Современные молочные продукты
Наша глубокая экспертиза и опыт в создании наполнителей для молочной промышленности позволяют предлагать эксклюзивные решения, привлекательные для потребителя.
Сегодня компания предлагает рынку разнообразные наполнители для производства густых и питьевых йогуртов, молочных десертов, творожков: гомогенные и с кусочками, фруктовые и овощные, со злаками и травами, шоколадно-ореховые и карамельные, пикантные и гастрономические – невероятное количество вкусов и форм!
Традиционные молочные продукты
Традиционные молочные продукты, такие как: молоко, сливки, ряженка, творог, кефир, сметана, масло, известны человеку на протяжении многих тысячелетий. Сегодня потребитель становится все более искушенным, находится в поисках новых интересных продуктов и вкусов.
Мы помогаем разнообразить традиционную молочную продукцию, предлагая десертные и фруктово-ягодные наполнители для кефира, сметаны, ряженки, которые позволяют потребителю по-новому взглянуть на такие знакомые продукты!
Фруктовые или травяные со специями наполнители для сладкого или соленого сливочного масла, перемешанные в массе, помогают создавать новые продуктовые линейки и удивлять потребителя ассортиментом!
Альтернативные растительные продукты
Сегодня молочные продукты на растительной основе под влиянием основных трендов рынка завоевывают все большую популярность в России. Рынок переходит от этапа формирования к активному росту.
АГРАНА Фрут активно изучает рынок, проводит исследования потребителей, участвует в развитии этой ниши, создавая концепты для рынка альтернативных молочных продуктов.
Мы можем помочь вам в разработке новых линеек продукции (густые, питьевые растительные продукты, десерты), подобрать как фруктовые, так и десертные наполнители с учетом особенностей вашей растительной основы.
Виды наполнителей для молочных продуктов и их альтернатив
С различными типами включений и кусочками разных размеров
Мы работаем с огромным ассортиментом
- фруктов и ягод,
- овощей,
- орехов с разной фракцией дробления,
- злаками и семенами,
- кусочками бисквита и печенья,
- специями и экстрактами.
Наша технология позволяет производить наполнители с различным содержанием фруктовой, злаковой, ореховой части и с разным размером включений.
Гомогенные наполнители
Для отдельных категорий продуктов более актуально использование гомогенных наполнителей, которые мы производим на основе использования натуральных фруктово-ягодных пюре, соков, ореховых паст, разных типов карамелей, какао.
Модернизированный производственный процесс позволяет сохранить эти ингредиенты и придать готовым продуктам необходимый органолептический профиль и требуемые технологические характеристики.
Наполнители для детских продуктов
Родители давно считают йогурты и творожки полезными для здоровья. А продукты с добавлением фруктов – это естественно и натурально!
Производство компании АГРАНА Фрут сертифицировано на производство наполнителей для детских продуктов от 6 месяцев. Мы понимаем, как важно создавать решения для детей, которым доверяют родители, поэтому работая с детскими продуктами, придерживаемся принципов безопасности и качества.
Мы можем предложить детские линейки вкусов для возраста от 6 месяцев – как моновкусы, так и простые понятные вкусовые сочетания фруктов, ягод, трав, злаков. Детей от 3-х лет можем порадовать как фруктово-ягодными, десертными сочетаниями, так и интересными фантазийными вкусами для йогуртов и творожков.
В рамках детских линеек решаем и важные задачи, которые сегодня стоят перед производителями: снижение/отсутствие сахара, обогащение витаминами, экстрактами, микроэлементами.
Глобальный доступ к сырью
Наши решения
Сегодня мы предлагаем широкий ассортимент вкусовых сочетаний, это могут быть как классические фруктовые или ягодные вкусы, нестандартные экзотические и десертные сочетания, трендовые гастрономические направления.
Мы подбираем для наших клиентов интересные вкусовые решения в соответствии с тенденциями развития рынка и с учетом их продуктового портфеля и производственных возможностей.
В лабораториях создаются концепты конечных продуктов, включающие решения по вкусу, аромату, текстуре.
Наш индивидуальный подход к разработке позволяет нашим клиентам укреплять позиции на рынке и развивать свой бизнес.