Наполнители для молочных продуктов

Наполнители для
молочных продуктов
и молочных альтернатив

Мы предлагаем индивидуальные и инновационные решения для молочных продуктов и их альтернатив. Воспользуйтесь нашим богатым опытом в производствее фруктово-ягодных и других разнообразных наполнителей для йогуртов, творожков, кефиров и других молочных продуктов.

Какой бы вид молочной или альтернативной продукции вы не производили, мы готовы предоставить уникальное решение для вашего бизнеса!

 

Современные молочные продукты 

Наша глубокая экспертиза и опыт в создании наполнителей для молочной промышленности позволяют предлагать эксклюзивные решения, привлекательные для потребителя. 

Сегодня компания предлагает рынку разнообразные наполнители для производства густых и питьевых йогуртов, молочных десертов, творожков: гомогенные и с кусочками, фруктовые и овощные, со злаками и травами, шоколадно-ореховые и карамельные, пикантные и гастрономические – невероятное количество вкусов и форм! 

Традиционные молочные продукты 

Традиционные молочные продукты, такие как: молоко, сливки, ряженка, творог, кефир, сметана, масло, известны человеку на протяжении многих тысячелетий. Сегодня потребитель становится все более искушенным, находится в поисках новых интересных продуктов и вкусов.

Мы помогаем разнообразить традиционную молочную продукцию, предлагая десертные и фруктово-ягодные наполнители для кефира, сметаны, ряженки, которые позволяют потребителю по-новому взлянуть на такие знакомые продукты!   

Фруктовые или травяные со специями наполнители для сладкого или соленого сливочного масла, перемешанные в массе, помогуть создавать новые продуктовые линейки и удивлять потребителя ассортиментом! 

Альтернативные растительные продукты 

Сегодня молочные продукты на растительной основе под влиянием основных трендов рынка завоевывают все большую популярность в России. Рынок переходит от этапа формирования к активному росту. 

АГРАНА Фрут активно изучает рынок, проводит исследования потребителей, участвует в развитии этой ниши, создавая концепты для рынка альтернативных молочных продуктов. 

Мы можем помочь вам в разработке новых линеек продукции (густые, питьевые растительные продукты, десерты), подобрать как фруктовые, так и десертные наполнители с учетом особенностей вашей растительной основы.

Виды наполнителей для молочных продуктов и их альтернатив

С различными типами включений и кусочками разных размеров

Мы работаем с огромным ассортиментом

  • фруктов и ягод,
  • овощей,
  • орехов с разной фракцией дробления,
  • злаками и семенами,
  • кусочками бисквита и печенья,
  • специями и экстрактами. 

 Наша технология позволяет производить наполнители с различным содержанием фруктовой, злаковой, ореховой части и с разным размером включений.

Гомогенные наполнители 

Для отдельных категорий продуктов более актуально использование гомогенных наполнителей, которые мы производим на основе использования натуральных фруктово-ягодных пюре, соков, ореховых паст, разных типов карамелей, какао. 

Модернизированный производственный процесс позволяет сохранить эти ингредиенты и придать готовым продуктам необходимый органолептический профиль и требуемые технологические характеристики. 

Мы следуем трендам и создаём новые! 

Здоровый образ жизни

Сегодня понятие ЗОЖ прочно внедрилось в сознание, побуждая к правильным действиям, таким как спорт, здоровое питание, отказ от вредных привычек. 

В рамках тренда ЗОЖ потребителя сегодня волнуют вопросы натуральности и ингредиентного состава продукта, дополнительной пользы для организма, снижение сахара и калорийности. 

АГРАНА Фрут имеет широкую экспертизу в создании здоровых решений в таких направлениях как:

  • Clean Label
  • Обогащение
  • Снижение калорийности и сахара
  • Злаки, семена 
  • Суперфуды  

Удовольствие

Вкус - это именно тот критерий, который в первую очередь влияет на принятие решения о покупке. 

Тренд “Удовольствие” раскрывает новые вкусы и интересные текстуры для молочных продуктов. 

Мы создаем уникальные вкусовые комбинации на основе фруктов, ягод, овощей, злаков, семян, трав, цветов, учитывая ожидания и предпочтения российских потребителей! 

Для десертных линеек мы можем предложить различные вкусовые комбинации: вкусы мороженого, трендовые вкусы из кондитерского направления - вкусы ваших любимых десертов, фантазийные сочетания. 

А интересные включения: орехи, кусочки бисквита, печенья, кусочки фруктов различных размеров, - обеспечат интересную мультисенсорность йогурту или творожку. 

Подробнее о нашей экспертизе вы можете узнать на странице, посвящённой трендам, а также связавшись с нами через форму обратной связи или напрямую

Наполнители для детских продуктов

Родители давно считают йогурты и творожки полезными для здоровья. А продукты с добавлением фруктов – это естественно и натурально! 

Производство компании АГРАНА Фрут сертифицировано на производство наполнителей для детских продуктов от 6 месяцев. Мы понимаем, как важно создавать решения для детей, которым доверяют родители, поэтому работая с детскими продуктами, придерживаемся принципов безопасности и качества. 

Мы можем предложить детские линейки вкусов для возраста от 6 месяцев – как моновкусы, так и простые понятные вкусовые сочетания фруктов, ягод, трав, злаков. Детей от 3-х лет можем порадовать как фруктово-ягодными, десертными сочетаниями, так и интересными фантазийными вкусами для йогуртов и творожков. 

В рамках детских линеек решаем и важные задачи, которые сегодня стоят перед производителями: снижение/отсутствие сахара, обогащение витаминами, экстрактами, микроэлементами. 

Глобальный доступ к сырью

Наши решения

Сегодня мы предлагаем широкий ассортимент вкусовых сочетаний, это могут быть как классические фруктовые или ягодные вкусы, нестандартные экзотические и десертные сочетания, трендовые гастрономические направления.

Мы подбираем для наших клиентов интересные вкусовые решения в соответствии с тенденциями развития рынка и с учетом их продуктового портфеля и производственных возможностей.

В лабораториях создаются концепты конечных продуктов, включающие решения по вкусу, аромату, текстуре.

Наш индивидуальный подход к разработке позволяет нашим клиентам укреплять позиции на рынке и развивать свой бизнес.

Подробнее узнать о нашем ассортименте или заказать разработку собственного уникального продукта вы можете связавшись с нами через форму обратной связи или напрямую

наполнители для других категорий

Помимо решений для молочной промышленности мы также предлагаем индивидуальные рецептуры для следующих сегментов рынка: