Соленые гастрономические наполнители, овощные супы
Соленые гастрономические наполнители, овощные супы
АГРАНА Фрут производит в России гастрономические соленые, пряные овощные наполнители для сметанных и майонезных соусов, йогуртных заправок, кефирных продуктов, мягких сыров, риккоты и других молочных продуктов. Эти наполнители могут также применятся в качестве готовых гарниров, овощных супов.
Мы можем произвести готовый к употреблению овощной-крем суп для использования в кафе и ресторанах или для дальнейшего копагинга под вашим брендом. Наши специалисты имеют высокий уровень экспертизы по работе с разными базами и применению гастрономических наполнителей.
Для производства соленых наполнителей мы используем в том числе локальное сырье. Это некоторые виды овощей, грибы, травы, пряности, соль. Экзотическое сырье мы получаем из стран, где оно произрастает.
АГРАНА – это большой международный холдинг, мы имеем как свои поля, так и долгосрочные контракты с проверенными фермерами по всему миру. Объемы закупок, совершаемые австрийским офисом централизованно для всех производств, расположенных в 27ми странах на всех континентах, позволяют обеспечить нас в России бесперебойными поставками высококачественного сырья по лучшим ценам!
Овощи, грибы, травы, специи и другие необходимые ингредиенты проходят бережный процесс пастеризации и получается асептический овощной наполнитель, отвечающий всем требованиям безопасности пищевой продукции.
Какие бывают соленые наполнители
Наполнители могут быть:
-
Концентрированными с определённой дозировкой внесения, например, наполнитель «огурец-укроп» для кефира или наполнитель «вяленые томаты» мягкого сыра с дозировкой 10% на готовый продукт.
-
Готовыми к употреблению без перемешивания с базой (100% наполнители). Например, наполнитель «Овощной рататуй» для каши или наполнитель «Соус чатни» для творога, помещенный в отдельную секцию.
Соленые наполнители могут отвечать требованиям тренда ЗОЖ, веганства, вегетарианства, стандартам халяль, использоваться в постных продуктах.
Наполнители могут быть разработаны для использования в детской продукции раннего возраста. Мы заботимся о качестве и безопасности выпускаемых продуктов, соблюдая все требования российского законодательства. Наш завод полностью сертифицирован для производства наполнителей для детей от 6-ти месяцев
АГРАНА Фрут имеет широкую экспертизу в создании здоровых решений в таких направлениях как:
-
Функциональное обогащение - наполнители могут быть обогащены витаминами, минералами, пребиотиками, экстрактами растений и другими полезными микронутриентами
-
Чистая этикетка - при производстве наполнителей используются только натуральные ингредиенты без Е кода
Ассортимент соленых гастрономических наполнителей
Коллекция топовых наполнителей
Это наиболее востребованные и популярные вкусы на рынке.:
Наполнители:
- Травы
- Прованские травы
- Огурец-укроп
- Грибы
- Карри
- Вяленые томаты
Новые трендовые пряные комбинации
Добавьте разнообразия в ваши продукты и заинтересуйте своего потребителя!
Наполнители:
- Манго-карри
- Манго-чатни
- Вишня-чатни
- Смесь перцев
- Томаты барбекю
- Ржаной хлеб
- Рататуй
Овощные супы
Разработаны готовые к употреблению овощные крем-супы. Удобны в использовании, подходят в качестве готового блюда для кафе, ресторана, создания новой розничной линейки продукции.
Супы:
- Суп-брокколи
- Тыквенный
- Грибной
- Гаспачо
- Суп-шпинат
- Клубничный гаспачо
! Возможна доработка рецептур или разработка новых вкусов
ПРИМЕНЕНИЕ соленых гастрономических наполнителей
Соленые овощные пряные наполнители для молочных продуктов и их альтернатив
- Применяются в производстве питьевых йогуртов, кефирных продуктов;
- Используются для производства сметанных соусов, йогуртных заправок, мягких сырах и пр.;
- Также могут применяться в производстве питьевых и густых растительных продуктов, альтернативных молочным.
Более подробную информацию о наполнителях для молочных продуктов и их альтернатив можно посмотреть тут
Соленые овощные пряные наполнители для соусов, супов каш и других продуктов
- Применяются в производстве майонезных и других соусов
- В производстве маринадов для мяса и рыбы
- Могут быть добавлены в эксклюзивные виды мороженого - например сырный наполнитель
- Используются для производства каш и гарниров
- Могут быть использованы в производстве супов на овощной основе
Приобрести соленые гастрономические наполнители можно в следующей упаковке
- Асептические контейнеры - 800 л
- Асептические мешки в картонных барабанах - 200 кг
- Асептические мешки в металлических бочках - 200 кг(Bag-in-drum)
- Асептические мешки в гофрокоробе по 10 или 25 кг (Bag-in-box)
- Пластиковые пакеты массой 1-2 кг в гофрокоробе (паучи)
- Пластиковые ведра - 10 и 20 кг
По вопросам производства и реализации соленых гастрономических наполнителей
для закупки оптовых партий можно связаться с нами напрямую
для мелкого опта можно обратиться к нашим дистрибьюторам